À la carte

À la carte serveras tors-lör kl 17:30-20:00

(även onsdagar vid bokade golfpaket)

Förrätter

Olivmix 69:-
ört-, vitlök- och chilimarinad

Rävens Tartar 129:-
(svenskt kött) rödlök, ruccola, parmesan, olivolja, citron och pistagenötter

Gratinerad Chèvre 119:-
med honung, balsamico, pistagenötter och finhackad rödlök

Varmrätter

Rävens burgare 199:-
På högrev (svenskt kött) guacamole, jalapeno, tomat, cheddarost, bacon, crisp sallad, dressing serveras med hemgjord pommes frites

Helstekt rödspätta 269:-
Serveras med champagne beurre blanc, grillad citron, svensk färskpotatis samt friterad kapris

Grillad ryggbiff 289:-
Serveras med dragonemulsion samt smörad oxfond och hemgjorda pommes frites

Moules frites Halv / Hel 119:- / 189:-
Blåmusslor i sås på vitt vin, grädde, fänkål, lök, vitlök, persilja och chèvre serveras med hemgjorda pommes frites. Serveras som halv eller hel.

Klassisk Ceasarsallad 159:-
Med dressing på sardeller, vitlök, dijonsenap, äggula, olja samt kyckling, knaperstekt bacon, krutonger och riven Grana Padano ost

Desserter

Rävens Pannacotta 89:-
Fråga gärna personalen om smak

Chokladfondant 129:-
Chokladkaka serveras med vaniljglass, bärkompott och vispgrädde

Rävens Sorbet 109:-
Fråga gärna personalen om smak

Ring 0321-345225 för att boka bord

Välkomna!

Create a website or blog at WordPress.com

Up ↑

%d bloggare gillar detta: